на стартовую страницу
 

„Благославен грядущий во имя Господне! Благославляем вас из дома Господня!
....Бог мой ... соделался моим спасением

Псалом177:26;28
Наталья Национальная
кухня -
это часть
культурного наследия
любого народа и
возможность познакомиться
с ним ближе.
Многовековое рассеяние еврейского народа отразилось и на его культуре, оставив следы разнообразия кухни. Культура питания еврейского народа впитала в себя традиции и вкусы тех народов, среди которых они жили или продолжают жить. Но есть у евреев и своя субкультура, сформированная не обществом, а священным Писанием. Религиозная и общественная жизнь народа, его образ жизни, основанные на Торе, создали эту единую еврейско-библейскую субкультуру, которая объединяет евреев разных стран и наилучшим образом проявляется в традиционных праздничных блюдах
Ребёнок Воспитательница спрашивает детей:
"Каких рыбок вы знаете детки?
Машенька: "Щука - у нее острые зубы", Сережа: "Карась - мой папа такую ловит", Леночка: "Камбала - она совсем плоская", Исаак: "Ерейская".
- Что это за рыба такая?
- удивляется воспитательница.
- Фаршированная,
невозмутимо отвечает Исаак
- моя бабушка такую делает!
БИБЛЕЙСКИЙ КАШРУТ

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА
ПЕЙСАХ - ПРАЗДНИК ОПРЕСНОКОВ – ШАВУОТ
РОШ ХАШАНА - СУККОТ ШАББАТ
ХАНУКА - ПУРИМ